为防范化解生产领域食品安全风险,着力排查和化解食品生产领域安全风险隐患,提升食品质量安全水平,促进食品产业高质量发展,6月9日至10日,省市场监督管理厅专家检查组赴白山市分别对2家食品生产企业开展飞行检查。
检查组深入食品生产企业进行实地检查,重点检查企业原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用和产品检验等环节,核查了企业食品安全管理、食品安全隐患排查防控等情况。检查组按照《吉林省食品生产监督价差要点表》等法规标准要求,通过查阅资料、查看现场、询问人员、测试标样等方法,对企业的食品生产全过程进行了细致全面的监督检查。检查组对检查发现在...
为切实构建全市餐饮环节疫情期间食品安全网络,继续加强餐饮服务业复工复产食品安全综合治理,市市场监管局加大餐饮环节排查力度与频次,推动全市餐饮业有序复工复产。
工作人员以无证经营治理为抓手,以监管信用档案建设、规范索证索票、台账记录、量化分级管理、安全知识培训为切入点,狠抓基础性工作,深入开展餐饮食品安全综合治理,重点检查经营场所工作人员是否严格规范佩戴口罩、是否严格落实查验健康码和行程卡等防控措施。
截至目前,共监督检查企业152户,隐患排查12起,对2户无证经营企业令其立即整改(因疫情原因),确保疫情期间餐饮安全。
“全民营养周”是国家倡导的一项全民健康主题科普宣教活动,今年全国全民营养周的宣传口号为“健康中国、营养先行”,“合理膳食、全民营养新时代”,传播主题为“合理膳食、免疫基石”。
根据部署要求,市市场监管局以“全民营养周”和学生营养日为契机,积极开展主题宣传活动,以倡导合理膳食、增强免疫、摒弃陋习、预防疾病为导向,向全市广大餐饮企业从业人员、集体供餐单位宣讲营养健康的重要性及认知度。
本次宣传共利用LED大屏播放宣传资料15条,发放各类折页、手册120余份,到餐饮企业发放资料35余份。此次宣传活动受到了广大餐饮业户一致好评。
为进一步推动名优特小作坊“个转企”工作,市场监管局积极主动转换角色,实现监管工作由裁判员向服务员的转变。
近日,市局联合江源市场监管局组成检查组来到江源区石人镇,对江源区两小质量提升工作中初步确定的“个转企”小作坊,通过提前介入、服务前移等措施开展“个转企”提升帮扶指导。严格按照《白山市食品小作坊小微食品生产企业质量安全提升工程实施方案》等文件要求,对生产加工场所、设备设施、生产加工控制、人员管理、质量管理、贮存和运输、包装标识等七个方面进行逐项梳理。针对发现的问题,检查组提出整改提升技术方案,后续将对食品小作坊进行跟踪指导,确保顺...
近日,市局食品监管分局通过三项举措对新开办食品生产企业做好证前帮扶服务工作。
一是通过提前介入、服务前移等措施,在企业规划期间派出人员到现场指导厂房规划、产品工艺布局、生产标准等关键环节,排除食品安全隐患,防止企业因不懂技术造成时间和资金上的浪费,为企业发展再添助力。
二是充分运用许可行政手段,指导企业设立食品安全管理机构、配备专门人员,制定食品安全各项制度。规范企业在原辅料采购、精准投料、生产过程控制、产品检验、储存、销售等环节上落实责任。监督企业定期对生产过程、食品安全的状况进行自查,做到源头严防、过程严管、产品风险严控。督促...
为做好疫情防控物资保障环节食品质量安全监管工作,近日,市市场监管局组织开展全市食品销售物资保障环节食品安全质量监管检查工作。
各县(市、区)市场监管人员对承担疫情防控物资保障储备和供应的食用农产品批发市场、农贸市场、大型商超和食用农产品销售单位开展检查。对市场开办者和入场销售者主体责任履行情况、承担食品储备单位采购疫情防控物资及各类食品、食用农产品的采购票据管理和进货查验记录情况、食用农产品销售单位肉品质量安全和“二证二章一报告”落实情况等内容进行了重点检查。
截至目前,全市共出动执法人员306人次,检查各类食品(含食品用产品)362家...
为全面推进白山市医疗器械行业高质量发展,深入落实市委、市政府关于优化营商环境的决策和部署。年初以来,白山市市场监督管理局根据企业的发展意向深入研究,变被动为主动,大力营造营商环境新举措。
近日,医疗器械化妆品监管科在做好疫情防控工作的前提下,利用业余时间主动出击,及时安排专业素质过硬的行政执法人员服务上门,精心指导吉林喜丰节水科技股份有限公司在硬件建设上做好医疗器械生产车间合理规划布局和设施设备安装。同时,在软件建设上对企业进行医疗器械产品备案、医疗器械生产备案相关材料的准备和系统申报进行了全面的指导和帮助,使企业在最短的时间内完成...
3月1日至2日,市市场监管局到抚松县对食品工作开展调研。
调研组先后来到吉林肽谷生物工程有限责任公司、吉林华润和善堂人参有限公司、抚松县实验幼儿园食堂、抚松县物防总仓等地开展实地调研。
在国药肽谷有限公司和华润和善堂人参有限公司,调研组详细询问了当地人参产业发展情况,包括人参产地、产品产量、产值、利润等,并就企业面临的难题给出意见建议。
在抚松县实验幼儿园,调研组仔细检查了幼儿园食堂备菜流程、原材料存放仓库、从业人员健康证件、菜品留样记录等,要求幼儿园切实履行园长“第一责任人”主体责任,严格执行各项食品安全制度,保障全园学生能吃到...
根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金(银)箔、金(银)粉类物质(以下简称金银箔粉)不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。为进一步加强食品安全监管,维护人民群众身心健康和生命安全,净化市场消费环境,市市场监管局于2月14日组织召开金银箔粉食品专项整治部署会。
会议传达了省市场监管厅下发的《转发市场监管总局国家卫生健康委海关总署关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》,要求各科室要明确职责,加强对金银箔粉食品的监督管理工作。
会议上,四级调研员兰新斌强调,要加强对食品生产企业的监督检查,严禁食品生产者采购使用金银箔粉生产加...
为切实加强元旦、春节期间食品生产监管,保证广大群众饮食安全,近日市市场监管局积极安排部署,针对重点食品生产企业开展监督检查。
此次专项检查围绕与广大人民群众生活息息相关的饮料、食用油、大米、面粉、肉制品等重点领域,重点检查生产单位是否严格落实“三证一码”,是否执行提前报备制度和进货查验制度,是否落实国家、省疫情防控“三专”(专区、专柜、专用通道销售进口冷链食品)要求,是否如实记录并保存食品及原料进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。同时,要求企业进一步强化主体责任,加强风险隐患排查,确保食品质量安全。
截至目前,全市...