为切实筑牢辖区内食品安全防线，排查整治各类食品安全风险隐患，规范食品经营市场秩序，全力守护群众“舌尖上的安全”，近日，靖宇县市场监管局局长带队，班子成员及业务科室骨干协同参与，组织一线执法人员深入辖区沿街餐饮门店、商超、副食店铺等重点食品经营场所，开展食品安全专项检查工作，以精准监管、从严排查、暖心服务的方式，全方位筑牢食品安全监管底线。
　　本次食品安全专项检查摒弃粗放式监管模式，坚持实战督导、精准施策、查改并举，严格贴合食品安全常态化监管工作要求。检查前，局领导结合辖区食品经营业态特点、夏季食品安全风险要点，对专项检查工作进行全面部...

　
　　近期，我国多地遭遇持续强降雨天气，甚至部分地区遭受洪涝灾害；尤其是入夏之后，高温、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注，现作以下消费提示。
　　保证食品原料安全和加工用水卫生
　　洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。如，农作物霉变、牲畜疫病或死亡等，水和食物可能被致病生物（细菌、病毒、寄生虫等）、各种有毒有害化学物（农药、兽药、鼠药、化工废物、重金属等）污染，食用这些食物后将影响人体健康，可能引发腹泻、痢疾等，甚至传染性疾病流行。
　　为此，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、浸泡或已经发霉变质的谷物或...

　
　　临江·YOUNG你跑出彩2026“长白山之夏”临江市第四届边境欢乐跑于6月21日在鸭绿江畔鸣枪开跑。为保障赛事期间广大参赛选手、工作人员及观众的饮食安全，临江市局提前谋划、周密部署，以扎实举措全力护航这场边城奔跑盛会。
　　专题部署，压实责任。局党组高度重视赛事食品安全保障工作，召开专题部署会议，明确任务分工、细化工作举措。本届欢乐跑参与人数多、社会关注度高，赛事设置了多个补给点位，保障食品安全容不得半点马虎。要求各科室、分局切实提高政治站位，强化责任担当，以“时时放心不下”的态度抓实抓细各项保障措施，确保赛事期间食品安全“零事故”。
　　提前介入，...

　
　　为全面提升网络餐饮服务食品安全管理水平，切实保障广大消费者的饮食安全与健康权益，持续压实网络餐饮平台实际运营机构的食品安全主体责任，在《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行前期，市市场监管局联合浑江分局，对辖区内涉及众包或兼职骑手业务的各类运营机构开展集中约谈。
　　会议对相关企业提出明确要求，应依法落实网络交易平台主体责任，按照行政程序及时为属地市场监管部门提供网络交易要素信息，确保监管有据可循、有源可溯。建议网络餐饮平台第三方合作单位对送餐员的身份信息、健康证明等进行全面登记管理，建立人员档案，鼓励采用信息化...

　
　　为规范山野菜市场经营秩序，压实食品安全监管责任，切实保障群众饮食安全，近期，市市场监管局聚焦山野菜销售关键环节，全方位排查整治各类经营风险隐患。
　　一是规范经营准入。聚焦农贸市场、特产市场等重点场所，全面核验山野菜经营者营业执照、进货凭证等材料；针对流动摊贩，明确经营规范，确保经营行为可追溯、可管控，严禁在交通要道、污染区域周边占道经营。二是强化全链条监管。督促经营者落实进货查验、索证索票制度，对无法提供来源证明、辨识不清的山野菜一律责令下架；同步开展抽样检测工作，重点排查农药残留、重金属超标等问题，严防不合格产品流入市场。三是加强宣...

　
　　为切实保障辖区群众饮食安全，严厉打击肉制品生产经营领域违法违规行为，规范肉类市场经营秩序，近日，临江市局联合当地派出所，聚焦辖区肉制品经营重点场所，开展食品安全专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
　　此次联合检查，采取全面排查与重点抽查相结合的方式，将生鲜超市、肉食专营店、熟食加工店等作为重点检查区域，以猪肉、牛羊肉等生鲜肉及各类熟肉制品为主要检查品类。执法人员严格对照食品安全相关要求，重点核查经营主体资质是否齐全、肉制品进货渠道是否合法合规、进货查验及索证索票制度是否落实到位、动物检疫合格证明与品质检验合格证是否完备，确保肉...

　
　　蓝莓被誉为“浆果之王”，果实饱满，酸甜适中，果肉细腻，以独特的风味和较高的营养价值广受消费者喜爱。然而，蓝莓含水量高，储存不当容易发生腐败。为帮助消费者科学选购并食用蓝莓，特做如下消费提示。
　　一、蓝莓是什么？
　　蓝莓（Vaccinium spp.）是杜鹃花科越橘属植物中蓝果类型果实的俗称，通常为外表带有一层白色果粉的近圆形或扁圆形小浆果。蓝莓主要有高丛蓝莓（果实大，口味酸甜适中，适合人工种植，是市面上常见的品种）、低丛蓝莓（果实小，风味更浓郁，花青素含量更高）、兔眼蓝莓（果实较硬，口味以甜味为主）。北方地区蓝莓通常一年只结一次果，果实成熟期集中在...

　
　　为防范网络餐饮食品安全风险，切实保障广大消费者合法权益和饮食安全，根据网络餐饮食品安全集中整治工作要求，白山市市场监管局现就网络餐饮食品安全作如下消费提示：
　　一、选择正规网络餐饮平台与合规入网商家订餐
　　消费者在网上订餐时，要选择资质齐全的合规网络餐饮平台订餐，不要通过“微信群”“微信朋友圈”“微店”等未经有关部门备案的渠道订餐。订餐前要仔细查看商家主页公示的证照信息（《营业执照》与《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》）是否齐全、有效，查验食品许可经营范围与线上销售餐饮品种是否一致，查看商家公示的餐饮制作加工场所图片、“明厨亮灶”视...

　
　　为规范监管人参交易市场，严厉打击假冒伪劣行为，切实保护好消费者和经营者合法权益，按照市委、市政府及省厅重点工作任务部署，我局组织了人参及人参制品抽检第二阶段抽检,具体情况公示如下：
　　此阶段共抽检39批次，其中合格37批次，不合格2批次。
　　附件：2026年第一期食品抽检信息公示表.doc
　　白山市市场监督管理局
　　2026年3月10日
　　

　
　　全市各网络餐饮服务第三方平台（含分支机构、代理商）网餐饮服务提供者：
　　为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障公众网络订餐消费安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，现就有关事项提醒告诫如下：
　　一、严格落实平台主体责任（外卖平台）
　　（一）严格审查登记。平台必须对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行严格审查，确保证照真实、合法、有效。严禁无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务。
　　（二）信息公示公开。在餐饮服务经营活动主页面公示入网餐饮服务提供者的食品经营许可证、营业...