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食品监管

白山市市场监督管理局浑江分局2024年食用农产品(...2024-10-18

 
  为进一步加强对食用农产品安全的监督管理,防控食品安全风险,保障老百姓食品安全与营养健康,白山市市场监督管理局浑江分局对辖区内超市、菜市场进行监督抽检,现将抽检结果通告如下:
  共抽检食用农产品69批次:全部合格,按照食品安全标准进行检验,检验结果全部合格,现予公示。样品信息详见附件。
  提示广大消费者,选购食用农产品要选择具备食用农产品经营条件和良好经营环境的场所,食用农产品经营场所要远离污染源。如冷藏冷冻食用农产品须具备冷藏、冷冻设备;直接入口食品要具备防蝇防尘条件;食品从业人员应在经营场所公示其健康证明等。
  附件1:抽检食用农产品...

白山市市场监督管理局浑江分局2024年普通食品(第...2024-10-18

 
  为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,近期,我局组织抽检普通食品123批次,全部合格,具体情况如下:
  总体情况:1.饼干+7批次;2.茶叶及相关制品+1批次;3.炒货食品及坚果制品+2批次;4.蛋制品+4批次;5.淀粉及淀粉制品+3批次;6.调味品+13批次;7.方便食品+5批次;8.蜂产品+1批次;9.糕点+7批次;10.罐头+7批次;11.酒类+2批次;12.粮食加工品+3批次;13.肉制品+6批次;14.乳制品+8批次;15.食糖+7批次;16.食用农产品+20批次;17.蔬菜制品+3批次;18.薯类和膨化食品+4批次;19.水产制品+1批次;20.水果制品+2批次;21.糖果制品+2批次;22.饮料+15批次。
  详细情况...

临江市市场监督管理局开展国庆期间食品安全监督检查2024-10-08

 
  2024年国庆来临,为进一步加强节日期间食品安全监管工作,临江市市场监督管理局迅速开展食品安全专项检查,全面强化食品安全源头风险管控,规范市场经营行为,筑牢食品安全防线,护航人民群众“舌尖安全”。
  检查聚焦重点区域、重点场所,以旅游景区周边餐饮店、食品店为重点,严格检查生产经营主体生产经营环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、从业人员卫生健康管理等方面是否符合相关规定,督促食品生产经营主体诚信守法经营,进一步压实食品安全主体责任,严厉打击违法违规行为。
  下一步,临江市市场监督管理局将持续开展食品安全监督检查。在...

市市场监管局联合市教育局约谈校外集体用餐配送企业2024-09-23

 
  为进一步保障校园食品安全,督促校外集体用餐配送企业(以下简称集配企业)履行食品安全主体责任,近日,市市场监管局联合市教体局对集配企业进行集体约谈。
  要求集配企业,一是要进一步强化“防鼠、防蝇、防尘”环节,严格按照规定落实有关病媒生物防制措施,持续做好常态化管理;二是要进一步强化复用餐饮具清洗消毒环节,加强对餐饮具清洗消毒所用的清洗剂、消毒剂管控,确保使用的清洗剂、消毒剂符合食品安全国家标准和有关规定;三是要进一步强化大宗食材采购环节,严格执行食材进货查验制度,按要求查验相关证明,确保货票相符、食材可溯源;四是要进一步优化配送流程,确...

抚松县市场监督管理局开展“你点我检”活动 护航...2024-09-18

 
  为进一步加强开学季校园食品安全监管工作,守护广大师生“舌尖上的安全”,近日,抚松县市场监督管理局联合县教育局在抚松县第二小学开展食品安全“你点我检”进校园活动。
  活动现场,工作人员通过邀请在场老师及同学填写调查问卷的方式,把他们日常生活中比较关注的食品品种及经常接触到的食品“点出来”,并对师生“点单”情况进行统计汇总,活动后由县食品药品检验检测中心进行抽样送到省质检院检测。
  同时,执法人员也走进学校食堂,采用实地检查和查看资料相结合的方式,重点对食品安全制度落实、食品原料进货、库存产品清理、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、设施设备...

抚松县市场监督管理局开展食品生产企业和小作坊常...2024-09-04

 
  为进一步丰富“千企万坊”帮扶行动载体,强化经营者的操作能力和法规意识,近日,抚松县市场监督管理局万良镇市场监督管理所组织召开当地食品生产培训会,170家业户参加活动。
  完善生产流程。按照生产许可审查细则相关规定,授课人员对生产场所流程布局要求进行了详细讲解,督促小作坊及生产企业对照生产标准,从生产环境、生产设备、管理制度和记录等多方面开展自查自纠,认真抓好问题整改落实,鼓励加工者改进设备工艺,提升食品品质,促进行业规范发展。
  强调法律意识。授课人员通过讲解特产行业相关法律法规,对经营者应当遵守的经营规范及违法条例后需要承担的法律责任...

创新“行政+社会”新模式 守护全市人民“舌尖上的...2024-08-19

 
  白山市市场监督管理局紧盯食品安全问题,创新“行政+社会”新模式,携手美团、饿了么、白山外卖三家网络订餐平台,构筑网络餐饮食品安全社会共治新格局,共同守护全市人民“舌尖上的安全”。
  一、深入了解行业动态,选聘食品安全社会监督员。以行政约谈外卖订餐平台为契机,深入了解外卖骑手工作形式、职业生态、奖惩机制、兼任食品安全社会监督员意向,共同探索聘请外卖骑手作为食品安全社会义务监督员工作模式,确定食品安全社会义务监督员工作内容,进一步完善市场监管部门监管覆盖度、及时性、精准度。同时,充分发挥基层共治机制,采取“小个专”党建平台推荐及企业自主推荐...

抚松县市场监督管理局加大监管力度筑牢旅游景区食...2024-08-06

 
  仙人桥镇温泉旅游度假区享有“长白山第一温泉小镇”的美誉,每年夏天都有许多宾客来此游玩。为加强旅游景区餐饮食品安全监管工作,及时发现和消除食品安全隐患。近日,抚松县市场监管局组织执法人员对仙人桥镇温泉度假区3家疗养中心食品安全情况进行全面检查。
  一是抓牢食品安全主体责任落实。本次检查主要针对重点经营场所的食品经营主体证照是否齐全、从业人员健康证是否有效、食品原料的采购贮存是否规范、是否存在过期食品、餐用具的清洗消毒是否到位、销售菜品是否明码标价、厨房的环境卫生、食品留样是否规范等情况进行详细检查。对检查中发现的问题执法人员耐心指导,现场...

抚松县市场监督管理局开展“千企万坊”帮扶行动 助...2024-07-24

 
  为深入贯彻落实食品生产“千企万坊”帮扶行动工作要求,帮助企业破解发展难题,帮助企业实现高质量发展,抚松县市场监督管理局立足职能,多措并举开展帮扶行动,及时为企业把脉会诊,答疑解惑,力促帮扶行动取得实效。
  对食品生产企业开展证前指导。对有意申办食品生产许可证的企业主动对接,上门服务,对企业的厂房选址、车间布局及生产流程进行现场帮扶,避免企业二次改造“多走弯路”。截至目前,共帮扶指导我县食品企业13户。
  对小作坊全面排查,精准治理。辖区内共有食品加工小作坊125家,截至目前共检查小作坊103家。对在检查过程中发现的问题,执法人员现场指导整改,...

市场监督管理局食品分局进一步推动服务食品生产企...2024-07-08

 
  为完整、准确、全面贯彻新发展理念,深入贯彻落实市委、市政府重大决策部署,助力两个“千亿级”产业集群建设,推动我市食品产业高质量发展,市监局食品分局按照市局出台的《白山市市场监督管理局促进食品生产企业高质量发展的十条服务举措》(以下简称《十项举措》)要求,依靠通讯、实地走访、服务推送等方式方法,主动联系企业告知十项惠企政策,推动政策落实。一是以现场审核为契机,对新办企业宣传《十项举措》,告知企业市监局在职能范围内能够提供的帮扶政策,并询问企业困难,帮助梳难解困。二是以通讯联络为基础,对存量企业解读《十项举措》,主动推送政策入企,为企业高质...