白山市市场监管局浑江分局联合公安局开展生肉制品专项检查行动

　　为保障我市肉制品质量安全，织密肉类食品安全监管网络，让百姓吃上“放心肉”，切实维护群众身体健康和合法权益，近日，市市场监管局浑江分局联合市公安局食药环支队组成联合检查组，开展肉制品集中抽检专项行动。

　　联合检查组针对我市肉类重点集散地红旗贸易城、大型肉类专卖店、农贸商超等进行全方位检查，并对市场上销售的肉类产品进行了随机抽检。重点检查了商家营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证、肉类产品进货渠道、检验检疫证明、索证索票制度执行情况等关键环节，确保肉类产品来源可追溯、质量有保障。 

　　检查过程中，分局执法人员和公安干警积极向相关经营者宣传讲解肉及肉制品经营规范，督促经营户及时整改问题，依法依规诚信经营，同时要求各经营者切实落实食品安全主体责任，确保肉类产品来源可追溯、质量安全可靠。联合检查组鼓励群众发现食品药品领域违法犯罪线索后，积极向有关部门举报，共同维护安全放心的饮食消费环境。 

　　下一步，市市场监管局浑江分局将继续深化跨部门联合执法，紧紧围绕群众反映的热点问题，瞄准重点领域和重点环节，持续加大对肉类产品的监督检查力度，切实保障肉类产品质量安全，营造“食之放心”的消费环境。