序号
　　被检查单位名称
　　单位类型
　　检查人员
　　检查部门
　　检查时间
　　检查结果
　　1
　　红旗贸易城
　　食品经营
　　赵亮、于海军
　　白山市市场监督管理局食品流通监管科
　　4月28日
　　基本符合要求
　　2
　　万达广场食品超市
　　食品经营
　　赵亮、于海军
　　白山市市场监督管理局食品流通监管科
　　4月28日
　　基本符合要求
　　3
　　厚德堂大药房十二店
　　食品经营
　　赵亮、于海军
　　白山市市场监督管理局食品流通监管科
　　4月28日
　　基本符合要求
　　4
　　新益康大药房
　　食品经营
　　赵亮、于海军
　　白山市市场监督管理局食品...

　
　　为了保障校园食品安全，守护师生们“舌尖上的安全”，6月25日，副市长全洪宝、市市场监管局局长张辉到白山市外国语学校、长白山职业技术学院、配餐单位康之源餐饮公司检查食品安全管理工作。
　　检查中，主要查看了食堂各项制度是否健全，是否落实员工食品安全培训教育，着重查看食堂操作平台、餐具清洗等重点区域是否干净整洁，并在现场对冷藏设施、食品留样设施、餐具消毒设施等设备运行情况以及食堂的原材储存、索证索票、餐厨垃圾清理等情况进行了检验。
　　检查组要求，相关单位负责人要继续强化内部管理，加强行业自律意识。市场监管局将加大食品安全的监管力度，严格落实“...

　
　　为进一步强化辖区食品安全主体责任，规范食品经营行为，及时消除食品安全风险隐患，推动全面做好食品安全工作，全力守护老百姓“舌尖上的安全”，切实保障人民群众饮食安全，近日，市场监管浑江分局积极开展食品安全检查工作。
　　一是督促落实主体责任。执法人员对是否配备食品安全员，是否定期开展食品安全自查，以及食品经营许可证、从业人员健康证等进行检查，督促经营主体对加工全过程进行严格管控，确保各环节食品质量安全。
　　二是强化监管关键环节。执法人员进入到厨房、经营区进行深层次监管，重点对食品采购、原料贮存、食品加工、环境卫生、餐饮具消毒等环节和索证索票...

　
　　近些年来
　　食品安全越来越被人们重视
　　一些来源不明的谣言
　　也在到处传播
　　今天，咱们就来把
　　新旧谣言一起梳理下
　　01阳光玫瑰葡萄要打几十次农药？
　　近日，一些网络博主称，阳光玫瑰葡萄种植过程要打几十次农药；还有人说，阳光玫瑰甜度高是用了甜蜜素，存储时间长是由于泡“药水”……国家葡萄产业技术体系岗位科学家、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所首席专家王强接受采访时表示，这些说法完全站不住脚。
　　王强称，首先，在阳光玫瑰葡萄生长周期内，一般使用5-10次农药已经能够保证效果。其次，从种植角度来考虑，阳光玫瑰葡萄的用药时间一般...

　
　　为进一步加强高考期间食品安全监管工作，切实保障考务人员和全体考生饮食安全，市市场监管局早部署、早安排，明察暗访、严督实查，全力以赴保障我市高考期间食品安全。
　　提早谋划，周密部署。明确监管人员职责和检查重点，对3个高考点（场）周12边食品经营单位、1家集体用餐配送单位、1家为考务人员提供集中食宿场所宾馆开展食品安全专项检查。
　　隐患排查，监督整改。认真审查集中配餐企业在考试期间供应的菜谱，严格限制提供冷荤凉菜等高风险食品。督促严格落实食品原材料采购进货查验、索证索票和台账登记制度，禁止经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品。针对检查...

　
　　2023年高考临近，为切实保障广大师生食品消费安全，近日，市市场监管局对辖区内销售环节校园周边食品安全进行了专项督导检查，为高考期间食品安全保驾护航。
　　检查突出四个重点，一是严查校园周边商店、超市、便利店等食品销售主体资格，全面检查食品经营许可和经营条件是否符合要求，坚决查处无证、超范围经营行为，重点检查经营者在现场烤制香肠、调制冷热饮料等行为是否在许可范围之内，从事直接入口食品的从业人员健康证明是否合法有效等。二是严查食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况，并督促其严格落实食品安全主体责任。三是严查食品经营者是否有经营过...

　
　　为进一步扛牢扛实食品安全属地管理责任，压紧压实企业主体责任，不断提高食品安全“两个责任”包保督导工作实效。5月18日-5月19，白山市召开落实食品安全“两个责任”包保干部线上培训会,全市A、B、C、D四级1000余名包保干部及各级工作专班人员参加培训，实现市、县、乡、村四级包保干部全覆盖。
　　培训从关于食品安全工作的重要指示批示精神、食品安全“两个责任”工作机制政策解读以及包保干部工作流程三个方面进行讲解。结合白山实际，分领域（生产、流通、餐饮）、分级别（市、县、乡、村），对照《督查清单》及督导中常见问题逐项分析讲解，着重强调了包保干部在督导过程中检...

　
　　白山市食安办依托“守查保”行动、食品安全“两个责任”等重点工作任务，全力做好全市食品安全保障工作。
　　对全市所有食品生产经营企业实施食品安全分级管理，并按照风险等级对食品生产经营企业实施日常监督检查，加强对餐饮从业人员的培训和考核，加强对集体用餐配送单位和连锁餐饮经营企业等的监管，强化统筹协调，把食品安全责任压实到人;聚焦肉制品、食用油、保健食品、酒水饮料等重点食品领域，对危害人民群众健康侵害企业和消费者合法权益的犯罪行为，以“零容忍”态度主动作为，重拳出击。
　　下一步，白山市食安办将打牢食品安全监管责任，坚持问题导向，不断完善协调机...

　
　　燕麦片是公认的健康食品，作为一种低糖、低脂、高纤维的全谷物，近年来已成为备受关注的轻食界“新宠”。面对货架上琳琅满目的燕麦片产品，您知道该如何挑选，食用上又该注意些什么吗？四川省市场监管局邀请食品安全专家为您解密。
　　解析：美味燕麦片有几多
　　不少消费者认为燕麦片就是麦片，其实两者并不能划等号。四川省食品检验研究院主任药师杜钢称，麦片是多种谷物片的统称，原料为小麦、大麦、大米、玉米等谷物，可能含燕麦，也可能不含燕麦；而燕麦片是以燕麦为原料，经加工制成。根据原料、加工方式等的不同，市面上的燕麦片分为纯燕麦片和复合型燕麦片两种。
　　纯燕...

　
　　为进一步落实落细食品安全属地管理责任和企业主体责任，近日，市政府食安办组织开展了食品安全“两个责任”工作业务培训，各县（市、区）负责食品安全“两个责任”工作专班人员参加培训。
　　培训会上，市政府食安办对一季度食品安全“两个责任”工作落实情况进行了通报，对下步工作落实提出了具体要求，抚松县、临江市作了经验交流。针对一季度平台数据录入中出现的问题，市政府食安办工作人员结合“落实食品安全属地管理责任平台”及“食安督”APP进行了详细讲解，并对各地区提出的具体问题进行了现场答疑。
　　通过培训，进一步明确了食品安全“两个责任”工作重点和存在的问题...