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市市场监管局多措并举 全力保障我市高考期间食品安全

发布时间:2023-06-06责任编辑: 信息来源:白山市市场监督管理局 收藏

 

  为进一步加强高考期间食品安全监管工作,切实保障考务人员和全体考生饮食安全,市市场监管局早部署、早安排,明察暗访、严督实查,全力以赴保障我市高考期间食品安全。 

  提早谋划,周密部署。明确监管人员职责和检查重点,对3个高考点(场)周12边食品经营单位、1家集体用餐配送单位、1家为考务人员提供集中食宿场所宾馆开展食品安全专项检查。 

  隐患排查,监督整改。认真审查集中配餐企业在考试期间供应的菜谱,严格限制提供冷荤凉菜等高风险食品。督促严格落实食品原材料采购进货查验、索证索票和台账登记制度,禁止经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品。针对检查过程中发现的问题,督促经营单位立即整改到位,切实消除食品安全风险隐患。 

  加强值班值守和应急处置。做好各项应急准备工作,畅通12315投诉举报热线,及时受理群众和广大考生诉求,确保食品安全突发事件得到及时、妥善处置。 


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