为提高居民食品安全素养和认知，营造良好的元旦、春节“两节”食品安全氛围，近日，临江市市场监管局森工分局联合森工街道以“线下宣传+线上直播”的形式，组织开展了以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的元旦、春节“两节”食品安全宣传活。
　　创新措施，扩大食品安全影响力
　　活动现场，通过悬挂横幅宣传标语、摆放食品安全科普知识展板、派发宣传资料等方式，向公众普及食品安全知识和相关法律法规
　　“大姨，采购年货应选择具有有效《食品经营许可证》的超市、商场，以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所。购买预包装食品时，要留心观察食品外包装上的标识，...

　
　　2023年第四季度，白山市政府食安办通过完善机制、示范引领、全员参与等措施，扎实做好食品安全“两个责任”年度收尾工作，进一步提升全市食品安全治理能力和保障水平。
　　一是加强宣传培训。组织开展食品安全综合业务平台系统和“食安督”（APP）操作使用培训，提高平台应用普及率，帮助包保干部、企业、监管人员更加清晰地认识食品安全“两个责任”精神内涵、工作流程及自身职责，为“两个责任”有效落实奠定坚实基础。
　　二是注重综合施策。加大对米面油、乳制品、肉制品、食用农产品、保健食品等群众消费量大的食品监管力度，集中开展食品连锁超市、食用农产品整治提升、食品...

　
　　为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局对普通食品进行了监督抽检，现将抽检结果通告如下：
　　共抽检样品31批次：茶叶及相关制品1批次、调味品2批次、豆制品13批次、蜂产品3批次、糕点2批次、酒类1批次、其他食品6批次、食用油、油脂及其制品2批次、糖果制品1批次。以上样品按照食品安全标准进行检验，全部合格。
　　提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、SC标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂...

　
　　近日，白山加强开学季的校园食品安全专项检查，构筑“源头严防、过程严管、风险严控”三道防线，全力保护全市师生的饮食安全。
　　本次检查的重点包括各级各类学校（含幼儿园）食堂、校内食品经营单位和学校周边食品经营单位等。在检查过程中，重点关注学校主体责任落实情况，食品安全监管职责的履行，以及食品来源、食品安全隐患的排查、食品原料、场所和加工过程、餐饮从业人员管理规范、环境治理、风险隐患处置等方面的情况。同时，执法人员还加大排查力度，对发现的问题提出整改要求，并进行复查。
　　通过此次检查，进一步压实了学校、食品经营单位的主体责任，加强了食品安全...

　
　　为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局对食品生产环节、流通环节进行了监督抽检，现将抽检结果通告如下：
　　共抽检样品150批次：其中食用农产品150批次。以上样品按照食品安全标准进行检验，其中150批次样品合格，0批次样品不合格，现予公示，样品信息详见附件。
　　提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、SC标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期...

　
　　为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局对普通食品进行了监督抽检，现将抽检结果通告如下：
　　共抽检样品220批次：餐饮食品66批次、茶叶及相关制品12批次、调味品6批次、豆制品9批次、方便食品1批次、蜂产品4批次、糕点6批次、酒类41批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、冷冻饮品1批次、其他食品10批次、肉制品9批次、食糖3批次、食用油、油脂及其制品18批次、糖果制品7批次、特殊膳食食品2批次、特殊医学用途配方食品1批次、婴幼儿配方食品3批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、乳制品1批次、蔬菜制品2批次、薯类和膨化食品1批次、保健食品10批次。...

　
　　近年来，益生菌有益于健康的理念已被消费者所接受，各类产品迅速进入千家万户的生活，其中又以活菌型产品最受青睐。与此同时，也给消费者的认知带来了挑战。比如，有的消费者就认为“活菌型固体饮料和益生菌类保健食品都一样”。那么，它们到底一样不一样呢？
　　二者都是食品 但细分类别不一样
　　要回答这个问题，我们就必须要了解“活菌型固体饮料”和“益生菌类保健食品”有哪些相同和不同之处。我们先来看看食品的定义：“食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。”
　　从定义我们不难看出“活菌型固...

　
　　为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局组织抽检普通食品100批次，合格100批次，不合格0批次，具体情况如下表。
　　提醒广大消费者，购买提醒广大消费者，注意食用新鲜食品，尽量不吃剩菜剩饭，去超市购买预包装食品时要注意查看保质期。不吃有防腐剂，色素食品。不要过度烹饪食品，食物丢失营养的同时容易产生对身体有害的物质。
　　附件：1.普通食品合格信息公示表.doc
　　2.本次检验项目.doc
　　

　
　　为进一步加强对食用农产品安全的监督管理，防控食品安全风险，保障老百姓食品安全与营养健康。抚松县市场监督管理局对辖区内超市、菜市场进行监督抽检，现将抽检结果通告如下：
　　共抽检食用农产品263批次：合格255批次，不合格8批次。按照食品安全标准进行检验，检验结果全部合格，现予公示。样品信息详见附件。
　　提示广大消费者，选购食用农产品要选择具备食用农产品经营条件和良好经营环境的场所，食用农产品经营场所要远离污染源。如冷藏冷冻食用农产品须具备冷藏、冷冻设备；接入口食品要具备放蝇防尘条件；食品从业人员应在经营场所公示其健康证明等。
　　附件：1.食用农...

　
　　为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，近期，我局组织抽检普通食品359批次，合格351批次，不合格8批次，具体情况如下：
　　总体情况：饼干+6批次；餐饮食品+28批次；茶叶及相关制品+3批次；炒货食品及坚果制品+10批次；蛋制品+3批次；淀粉及淀粉制品+8批次；调味品+25批次；豆制品+13批次；方便食品+15批次；蜂产品+2批次；糕点+22批次；罐头+18批次；酒类+28批次；冷冻饮品+13批次；粮食加工品+33批次；肉制品+22批次；乳制品+18批次；食糖+8批次；食用油、油脂及其制品+13批次；蔬菜制品+12批次；薯类和膨化食品+7批次；水产制品+3批次；水果制品+6批次；速冻食品+4批次；...