序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
分类 |
备注 |
1 |
吉林得利斯食品有限公司 |
吉林省吉林市蛟河市河北街世纪路111号 |
白山市合兴实业股份有限公司欧亚合兴购物中心 |
吉林省白山市浑江区浑江大街147号 |
乌拉大腊肠(熏煮香肠) |
200克/袋 |
得利斯+图形 |
2020-08-08 |
菌落总数║7.0×104,1.3×106,2.5×105,2.5×105,9.1×104(CFU/g)║n=5,c=2,m=10000,M=100000(CFU/g) |
肉制品 |
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一、肉制品
(一)抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》。
(二)检验项目
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、菌落总数。