市场监管局开发区分局开展食品安全风险隐患排查 保障市第八次党代会顺利召开

   为保障白山市第八次党代会顺利召开，市市场监管局经济开发区分局提前介入开展食品安全隐患排查。12月20日，监管人员对党代会代表就餐定点接待酒店及餐饮服务单位开展食品安全风险隐患排查。 

   监管人员重点针对食材来源、肉制品及水产品等高风险食品进货查验、食品存储及留样情况、餐具卫生消毒等关键点进行逐一检查，要求供餐单位对检查发现的风险隐患及时整改，防范各类食品安全风险，确保党代会期间食品安全保障零事故。 

   党代会期间，开发区分局将派驻三名保障人员对餐饮服务实施全程监管督查，确保食品操作流程规范到位，有效防范化解各类食品安全风险，全力保障餐饮安全。