白山市市场监管局开展网络餐饮食品安全整治行动

　　为切实保障网络餐饮食品安全，规范网络餐饮服务经营行为，白山市市场监管局聚焦群众关切，在全市范围内组织开展了网络餐饮服务食品安全专项检查行动。 

　　一、聚焦重点，排查风险隐患。本次行动以网络餐饮服务提供者为重点检查对象，集中力量排查无证经营、证照不符、加工操作环境脏乱差、线上公示信息与线下实体店状况不一致等突出问题。行动期间，全市市场监管系统累计出动执法人员116人次，检查各类餐饮服务提供者80家次。 

　　二、多措并举，规范经营行为。检查坚持问题导向与指导规范相结合。一是抓实线下实体检查。严格检查后厨环境卫生达标情况，食材储存、加工制作等环节是否符合食品安全操作规范，严厉打击不符合食品安全的违规违法行为。二是强化线上信息核查。专项抽查入网餐饮服务提供者，重点针对“无证、借证、套证”、公示信息不实、经营地址不符等网络订餐特有风险点进行细致比对核实。三是压实平台主体责任。对网络餐饮平台进行行政约谈，要求其严格落实审查登记、信息公示、配送管理等义务，切实承担起平台应尽的食品安全管理责任。 

　　下一步，白山市市场监管局将继续保持高压态势，巩固专项整治成果,持续加大对网络餐饮的监督检查力度和频次，加强与网络平台的数据信息互通与协作共治，压实各方责任，不断净化网络订餐环境，切实保障公众饮食安全。