提前介入严把关 筑牢食品安全线

　　随着高铁站开通进入倒计时，为保障旅客“舌尖上的安全”，近日，白山市市场监督管理局浑江分局组织执法人员，对高铁站内部即将投入运营的食品经营单位提前介入了解情况，全面排查食品安全隐患，为车站顺利开通运营保驾护航。​ 

　　此次专项检查与高铁站上下两层负责人建立联系，沟通了解高铁站对未来餐饮、超市、饮品店等食品商家的布局规划，在负责人的陪同下现场实地查看候车大厅、商业区食品商家位置、规模等情况，目前高铁站所有食品经营者未开始装修，部分商铺仍在招标中。执法人员告知高铁站负责人，在商家入驻前提前沟通联络，执法人员将现场对食品经营者的、场所环境卫生、设施设备配置、食品原料采购、加工制作过程等关键环节进行指导，让车站食品经营单位迈出食品安全第一步。 

　　高铁站作为重要的交通枢纽，人员流动量较大，食品安全关乎广大旅客的身体健康和生命安全，也关系到白山市的城市形象。此次提前介入检查，旨在将食品安全隐患消除在萌芽状态。下一步，白山市市场监管局浑江分局将持续跟踪高铁站食品经营者运营情况，在高铁站开通前后加大监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为，为广大旅客提供安全、放心的食品消费环境。