典型案例：酒楼哄抬价格

　　市场监管部门近日在对某酒楼的经营场所开展现场检查时，发现当事人销售的蒜苔价格是21.8元/500克，进销差价率是81.7%；销售的豇豆价格是21.8元/500克，进销差价率是81.7%；销售的杭茄价格是26.8元/500克，进销差价率是106.2%。当事人销售上述蔬菜的进销差价率远高于2022年3月13日至2022年3月19日期间在该经营场所成交的同一产品的最高进销差价率。 

　　当事人的行为违反《中华人民共和国价格法》及《关于疫情防控期间认定哄抬价格违法行为的指导意见》，构成哄抬价格的违法行为。依据《价格违法行为行政处罚规定》第六条第一款第（一）项的规定，利用其他手段哄抬价格，推动商品价格过快、过高上涨，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款。市场监管部门拟责令当事人改正，将多收取的3240元退还消费者，若在规定时限内未能退还的则予以没收，并对当事人从重罚款16200元。